Vitis Vienna Vignoble AOP Vienne Seyssuel
Histoire et Objectif
Vitis Vienna est un projet viticole initié en 1996 par Yves Cuilleron, François Villard et Pierre Gaillard. Il vise à restaurer les vignobles historiques de Seyssuel, près de Vienne, en France, en réhabilitant des terrasses romaines et en utilisant des techniques viticoles modernes.
Localisation
Le vignoble est situé de Chasse-Sur-Rhône au nord, Seyssuel et Vienne au sud, sur la rive gauche du Rhône, sur des coteaux en terrasses.
Cépages et Vins
Les principaux cépages cultivés sont la Syrah pour les vins rouges, et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les vins blancs.
Techniques Viticoles
Le projet utilise des pratiques respectueuses de l’environnement et met l’accent sur la qualité, avec des vendanges manuelles et une vinification soignée.
Impact et Réalisations
Vitis Vienna a revitalisé une région viticole historique, produisant des vins de haute qualité et redonnant vie à un terroir oublié.
Le projet Vitis Vienna est une initiative viticole visant à restaurer les vignobles historiques autour de Vienne, en France, débutée en 1996 par Yves Cuilleron, François Villard, et Pierre Gaillard. Le projet se concentre sur les coteaux de Seyssuel, au nord de Vienne, en réhabilitant des terrasses viticoles datant de l’époque romaine. L’objectif principal est de produire des vins de haute qualité en utilisant des cépages comme la Syrah, le Viognier, la Marsanne et la Roussanne, tout en respectant l’environnement avec des pratiques viticoles durables et des vendanges manuelles.
Domaines Participants
Actuellement, vingt domaines participent à la production de vins dans le cadre du projet Vitis Vienna qui devrait aboutir à AOP Vienne Seyssuel.
Voici quelques-uns des domaines impliqués :
Vignoble Hervé et Nathalie Avallet
Domaine Christophe Billon
Domaine Graeme & Julie Bott
Lucidi & Chapoutier
Cave Yves Cuilleron
Domaine Eymin – Tichoux
Famille Pierre Gaillard
Famille Garon
Domaine Stéphane Ogier
Domaine A. Paret
Maison Christophe Pichon
Domaine Julien Pilon
Domaine Christophe Semaska
Domaine Les Sérines d’Or
Les Vignobles de Seyssuel
Domaine Pierre-Jean Villa
Domaine François Villard
Domaine Verzier
Les Vins de Vienne
Domaine De Boisseyt
Vignoble Deleu
Localisation
Les vignobles Vitis Vienna sont situés sur trois communes le long du Rhône : Vienne, Seyssuel et Chasse-sur-Rhône. Ces régions bénéficient d’un terroir unique, favorable à la viticulture de qualité.
Objectif et Impact
L’objectif est de revitaliser une région viticole historique et de produire des vins exceptionnels. Le projet a également un impact positif sur le patrimoine local, en redonnant vie à un terroir oublié et en participant à la demande d’obtention d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP) pour le vignoble, AOP Vienne Seyssuel.